De Librije
De Librije
Lunch & diner
Neem onderstaand alvast een kijkje op de kaart. Onze menu’s zijn constant in beweging door de invloeden van de seizoenen, maar op de kaart kunt u ook altijd signatuur gerechten ontdekken. Gerechten die ons typeren of in een nieuw jasje terugkomen op de kaart om stil te blijven staan bij alles wat we in de afgelopen jaren gedaan hebben.
Voor ons Librije-menu hebben we twee passende wijnarrangementen samengesteld. De wijnen zorgen voor een fantastische wijn-spijsbeleving. Daarnaast presenteren we graag onze wijnkaart, met wijnen van over de hele wereld die u per fles kunt bestellen.
Thérèse
“Iedere week proef ik samen met mijn team enkele gerechten, waarbij we verschillende wijnen proberen. We proeven net zo lang totdat we de juiste combinatie hebben gevonden.”
dining
Speciaal voor onze gasten die graag in een meer besloten setting willen lunchen of dineren
Onze private dining mogelijkheden bieden u de kans om in uw eigen besloten setting te genieten. Klein en intiem, maar met de volledige beleving van De Librije. Voor private dining hebben we twee opties: de Thorbecke Salon, die grenst aan het restaurant en de keuken, of Backstage, waar u een kijkje achter de schermen krijgt.
Librije’s kadootje is doordrenkt met de essentie van onze keuken en service, waardoor het een perfect geschenk is voor elke speciale gelegenheid. Of het nu een verjaardag, jubileum, feestdag of gewoon een moment van waardering is. Librije’s kadootje biedt een unieke manier om de wereld van De Librije te ontdekken.
